Torrice, in breve
Torrice (Torgë in dialetto locale) è un comune italiano di 4 616 abitanti della provincia di Frosinone nel Lazio.
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Già in età romana, Torrice era abitato, essendo vicino alla Via Latina e a Frusino. All’inizio del secondo millennio, Torrice faceva parte della comunità ecclesiastica di Veroli, oggi diocesi di Frosinone-Veroli-Ferentino. Il vescovo era nemico della famiglia dei Girinidi di Monte San Giovanni Campano, aventi possedimenti in tutta la zona. Nel Medioevo, i vescovi risolvevano le situazioni di scontro tramite livelli, contratti agrari che concedevano una terra in cambio del pagamento di un fitto. Così facendo si assicuravano il favore di alcuni milites. Ed è forse proprio da questi milites che potrebbero provenire i condomini che controllarono Torrice dai secoli XI-XII fino alla prima metà del Duecento.
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Chiesa di San Pietro Apostolo, unica parrocchia del paese, è nata dalla fusione di due chiese, una antica intitolata alla Vergine, dentro le mura, e una dedicata a San Pietro fuori di queste, i cui arredi vi furono trasferiti nel 1681. Fu ricostruita dalle fondamenta nel 1732 dopo un terremoto, subì nuovi danni con il sisma del 1915 e con i bombardamenti della seconda guerra mondiale, venendo ogni volta restaurata, con il campanile originario demolito e poi rifatto in due esemplari sulla facciata.
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Nel territorio comunale al 2026 sono presenti 2 scuole dell’infanzia (asilo),1 scuola primarie (elementari) e 1 scuola secondarie di primo grado (medie); non sono presenti scuole secondarie di secondo grado (superiori), per le quali le più vicine sono quelle di Frosinone. Oltre ai piatti comuni della tradizione locale (timballo, fettuccine,sagno e fagioli), Torrice ha un suo proprio piatto tipico, l'abbuticchio. Consiste in un involtino di trippa di pecora cotto in un sugo molto denso e piccante, servito con formaggio pecorino grattugiato.
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Oltre ai piatti comuni della tradizione locale (timballo, fettuccine,sagno e fagioli), Torrice ha un suo proprio piatto tipico, l'abbuticchio. Consiste in un involtino di trippa di pecora cotto in un sugo molto denso e piccante, servito con formaggio pecorino grattugiato.
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Di seguito la tabella storica elaborata dall'Istat a tema Unità locali, intesa come numero di imprese attive, ed addetti, intesi come numero di addetti delle imprese locali attive (valori medi annui). Nel 2015 le 290 imprese operanti nel territorio comunale, che rappresentavano lo 0,86% del totale provinciale (33.605 imprese attive), hanno occupato 602 addetti, lo 0,56% del dato provinciale; in media, ogni impresa nel 2015 ha occupato due addetti (2,08).
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Il comune di Torrice è situato nella media Valle Latina e sorge su una collina alta 321 m. Torrice confina con i comuni di Frosinone, Arnara, Ripi, Boville Ernica e Veroli. Il territorio comunale è per la maggior parte collinare.
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